Proč u vás stojí Pet láhev 5 kč , a jinde je k vínu zdarma?

Dobrý den. Mnoho zákazníků k nám chodí s vlastními obaly. Šetříme tak životní prostředí. Pet láhev stojí 4,45 kč , víčko 0,45 kč , přičtu-li dopravu z výrobny, vychází cena jedné láhve téměř 6 kč .  Tam, kde jí poskytnou zdarma, její cenu přidají do ceny vína. Těm lidem, co přijdou s vlastní nádobou, ale nic nevrátí. Chovají se tak k části zákazníků nemravně, a to po mě nechtějte. AP

Jak dlouho vydrží stáčené víno v přijatelné kvalitě ?

Není-li vystaveno velkým změnám teplot a velkému objemu vzduchu, pak zcela jistě tři týdny a déle. Jednou jsem pil naše víno na návštěvě tři měsíce zapomenuté v rohu spíže a bylo ucházející. Proto v létě nenechávejte nádobu s vínem na zadním okně auta a když větší množství upijete, víno přelijte do menší nádoby, nebo petku zmáčkněte tak, aby se srovnala hladina s hrdlem, vyklepejte bublinky. Jedině tak je víno připraveno k dalšímu uskladnění. Čím větší objem vzduchu nad vínem, tím dříve ztrácí na výrazu, oxiduje. U skleněných lahví je nejvhodnější uzávěr s vakuovou pumpou. Teplotní nárazy způsobují druhotné kvašení a zkysnutí.

Když se při nákupu zákazník zmíní, že víno bude konzumovat za delší čas, automaticky dostává obal naplněný až po hrdlo.

Snad nejčastější dotaz: Máte stáčenou Pálavu?

Nemáme. Pálava je pěstována na malých plochách a je to tudíž vzácná odrůda, která se lahvuje. Když jí zakoupíte ve stáčeném stavu, jedná se z 99% o padělek z různých dovezených odrůd a samozřejmě notně uměle doslazený.  A to nám do sklepa nesmí - nehodlám zákazníky podvádět.      A proto máme Tramín.  Pálava je totiž kříženec Tramínu a Muller Thurgau.  A odrůdová chuť je značně podobná.

Co u Nás objevíte

   v lahvových vínech :  Pálava  Valihrach  Krumvíř  pozdní sběr   2009  - kč  215,-    alk: 13%                                                              Vican        Mikulov  pozdní sběr   2018  - kč  220,-   alk: 13%    

                                                    Sedlecká vína         pozdní sběr   2018  - kč 230,-    alk: 12,5%         

                                                    Víno Rakvice           zemské          2019  - kč 150       alk: 12,5%